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过氧化(2-乙基己酸)叔丁酯三乙烯二胺碲化钠 2-吲哚酮 3-异氰酸酯基丙基三甲氧基硅烷富马酸一钠 DTBP 2-茚酮

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2026年02月08日星期天

产品详情

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明胶

Gelatin

CAS号：	9000-70-8
分子式：	C₆H₁₂O₆
MDL：	MFCD00081638
别名：	明胶 ;白明胶,动物胶,筋胶,银明胶

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试剂货号	试剂名称	规格	包装	单价(RMB)	购买数量	购买	备注
M003728	明胶	BR	500g	85.00
M003729	明胶	BR	100g	45.00
M003730	明胶	用于微生物学,胶强度 ~250 g Bloom	100g	65.00
M102534	明胶	用于微生物学,胶强度 ~250 g Bloom	500g	250.00
M102535	明胶	照相级,胶强度~260g Bloom	250g	135.00
M102536	明胶	照相级,胶强度~260g Bloom	1kg	398.00
M102537	明胶溶液	10%溶液	50ml	222.00
M102538	明胶	胶强度 ~100g Bloom	100g	58.00
M102539	明胶	胶强度 ~100g Bloom	500g	220.00

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化学性质

系高分子水溶性蛋白质的混合体，几乎无臭，无味，在冷水中吸水膨胀，能膨胀至原重量的5～10倍。溶于热水、甘油和乙酸，不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。无味、无臭。溶于热水，冷却后，冻成凝胶状。在干燥情况下能长期储存，遇湿空气受潮后，很容易受细菌作用而变质。

质量标准

见规格

用途

极谱法测铜，碱性镀锌发光剂，测二氧化硅，鉴别培养基的配制，比浊及比色测定中的保护胶体。
明胶是亲水胶体，有保护胶体作用，可作疏水胶体的稳定剂、乳化剂。是两性电解质，在水中可将带电微粒凝聚成块，因而可作酒类及酒精的澄清剂。作为分散剂、黏结剂、增稠剂、稳定剂、乳化剂广泛用于感光材料、制药、食品、造纸、印刷、纺织、印染、电镀、化妆品、细菌培养等。

用作比浊或比色测定中的保护胶体，也用于照相制版、培养基的制备

用作食品品质改良剂

增稠剂；稳定剂；澄清剂；发泡剂。

明胶是亲水性胶体，具有保护胶体的性质，可作为疏水胶体的稳定剂、乳化剂。又为两性电解质，故在水溶液中可将带电微粒凝聚成块，用做酒类、酒精的澄清剂。

赋形剂混悬剂及培养基的基质。

根据明胶的功能性质，其用途可分两类。一类用其胶体的保护能力作分散剂，用于生产聚氯乙烯、感光材料，细菌培养及制药，食品（如糖果，冰淇淋、鱼肝油胶囊等）。另一类利用其粘结能力作粘结剂，用于造纸、印刷、纺织、印染和电镀等工业部门。根据用途不同，对明胶的质量要求也不一样。明胶在胶带、纸制容器，纸管、装订等方面作粘结剂使用时，粘接强度是主要的价值因素；而用于照相、食品、医药等领域时，则重视产品的纯度。我国对食用明胶制订的国家标准编号为GB6783-86，使用范围和最大使用量按GB2760-86。

存储方式

密封保存。

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