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过氧化(2-乙基己酸)叔丁酯三乙烯二胺碲化钠 2-吲哚酮 3-异氰酸酯基丙基三甲氧基硅烷富马酸一钠 DTBP 2-茚酮

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乙酸香草酯

Citronellyl acetate

CAS号：	150-84-5
分子式：	C₁₂H₂₂O₂
分子量：	198.29
MDL：	MFCD00015039
EINECS：	205-775-0
别名：	乙酸2-丙烯基酯，香芳醇乙酸酯，乙酸-3,7-二甲基辛烯-[6]-酯

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试剂货号	试剂名称	规格	包装	单价(RMB)	购买数量	购买	备注
M012394	乙酸香草酯	95%	25g	106.00
M067878	乙酸香草酯	95%	100g	198.00
M067879	乙酸香草酯	95%	500g	598.00

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化学性质

无色液体。易溶于甲醇、乙醇、氯仿等，几乎不溶于水。有梨莓油和香甘油的混合气味，有蔷薇、熏衣草香气。

水溶解性 PRACTICALLY INSOLUBLE
沸点 240 °C(lit.)
密度 0.891 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.445(lit.)
闪点 218 °F

用途

用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于调制玫瑰、薰衣草、苹果、香蕉、杏和柑橘等型香精。也用于蛋黄酱、沙拉调料和沙司等中。
用途用于配制玫瑰、薰衣草等日化香精
用途是玫瑰型、香石竹型中的清甜协调香气。可少量用来增甜桂花、薰衣草、紫丁香、铃兰、莲花及牡丹花型香精。在香叶、防风根、素心兰、香柠檬、柑橘、占龙等非花型及醛香型香精中，亦可赋予新鲜、甜香、果香香韵。可微量用于食用香精中，如苹果、杏子、香蕉、柚子、柠檬等。
用途常用于各种人造花精油中，能增加甜味。其它如玫瑰、康乃馨、薰衣草等香精调合进也用使用。质量相当稳定，不会变色。

存储方式

密封保存。

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