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六氟磷酸锂 氰基丙烯酸乙酯 紫杉醇 乙烯基三乙氧基硅烷 过氧化(2-乙基己酸)叔丁酯 双丙酮丙烯酰胺 三乙烯二胺 碲化钠
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    2026年10月15日 星期四
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试剂首页 > 产品中心 > 通用试剂 > 温 > 吐温80  
吐温80
Tween 80
 
CAS号: 9005-65-6
分子式: C24H44O6
分子量: 428.60
MDL: MFCD00082107
EINECS: 500-019-9
别名: 聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯
吐温80-CAS:9005-65-6
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试剂货号 试剂名称 规格 包装 单价(RMB) 购买数量 购买 备注
M005474 吐温80 AR 500ml 45.00  
M005475 吐温80 食品级 500ml 50.00  
M025633 吐温80 pharmaceutical grade药用级 500ml 120.00  
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  化学性质
淡黄色至琥珀色油状粘稠液体。易溶于水,溶于乙醇、植物油、乙酸乙酯、甲醇、甲苯不溶于矿物油。低温时成胶状,受热后复原。有特臭,味微苦。
闪点  >230 °F
储存条件  Store at RT.
水溶解性  5-10 g/100 mL at 23 ºC
沸点  >100°C
密度  1.08 g/mL at 20 °C
折射率  n20/D 1.473
FEMA  2917
form  viscous liquid
Merck  14,7582
vapor pressure  <1 mm Hg ( 20 °C)

  质量标准

项目Item                                                        化学纯 (CP)                                                               

密度(20℃)Density,g/mL                               1.05-1.10  

pH(50g/L)pH of water solution                      5.0-7.0    

乙醇溶解试验Solubility in ethanol                 合格      

灼烧残渣(以硫酸盐计)Ignition residue,%     ≤ 0.3        

皂化值Saponification value,mg                     50-65        

  用途
本品具有优良的乳化、分散、润湿等性能。在食品工业中,用作冰淇淋,面包、糕点、糖果等乳化剂、分散剂和清凉饮料的浑浊剂。用量为0.1%~0.5%,以防止奶油食品飞溅、食品老化,并改善品质、增加光泽、改进口感、提高柔软性。尤其是对奶油巧克力太妃糖有明显的防起霜效果。它可单独使用,亦可与甘油酯、蔗糖酯等食品乳化剂共同使用,发挥协同效应。还广泛用于高级化妆品、轻纺、医药工业作增溶剂,亦广泛用于纺织、油漆、乳化炸药、农药、印刷、石油等行业作乳化剂、稳定剂、润滑剂、柔软剂、抗静电剂。
  存储方式
密封保存。
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