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葡萄糖酸锌

Zinc gluconate

CAS号：	4468-02-4
分子式：	C₁₂H₂₂O₁₄Zn
分子量：	455.68
MDL：	MFCD00868110
EINECS：	224-736-9
别名：	葡萄糖酸锌

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试剂货号	试剂名称	规格	包装	单价(RMB)	购买数量	购买	备注
M000690	葡萄糖酸锌	98%	500g	75.00
M052077	葡萄糖酸锌	98%	100g	36.00

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化学性质

白色颗粒或结晶性粉末，分子中不含或含3个分子结晶水无臭无味。易溶于水，微溶于乙醇。雌小白鼠经口LD501.93g/kg，雄小白鼠经口LD502.99g/kg。

质量标准

98%

用途

葡萄糖酸锌是一种很好的营养锌强化剂，对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用，吸收效果比无机锌好。我国规定可用于食盐使用量为800-100mg/kg；在乳制品和中为230-470mg/kg；在婴幼儿食品中为195-545mg/kg；在谷类及其制品中为160-320mg/kg；在饮料及乳饮料中为40-80mg/kg。

存储方式

密封保存。

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