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N-羟甲基丙烯酰胺 3-吗啉丙磺酸 六氟磷酸锂 紫杉醇 过氧化(2-乙基己酸)叔丁酯 三乙烯二胺 碲化钠 2-吲哚酮
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丙位壬内酯
gamma-Nonanolactone
 
CAS号: 104-61-0
分子式: C9H16O2
分子量: 156.22
EINECS: 203-219-1
别名: G-戊基丁内酯;γ-壬内酯;γ-戊基丁内酯;二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮;椰子酯;正戊基丁内酯
丙位壬内酯-CAS:104-61-0
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试剂货号 试剂名称 规格 包装 单价(RMB) 购买数量 购买 备注
M014176 丙位壬内酯 ≥99.0% 100ml 185.00  
M014177 丙位壬内酯 ≥99.0% 500ml 880.00  
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  化学性质
无色至微黄色油状透明液体,具有强烈椰子香气溶于乙醇(1ml溶于5mL60%乙醇)、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油,几不溶于甘油,不溶于水。天然品存在于桃子、杏子、番茄、朗姆酒和炒大麦等中。
密度:0.97
闪点:132℃
沸点:243℃
  质量标准

外观Appearance                         无色至微黄色透明油状液体
红外光谱鉴别Infrared spectrometry       和对照品匹配  
纯度Purity                              ≥99.0% (GC)
比重Specific gravity (20/20°C)         0.9640 - 0.9680
折光率Refractive index n20/D            1.4430 - 1.4470

  用途
用途  γ-壬内酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定暂时允许使用的食品香料,主要用于配制桃、樱桃、椰子、杏仁、牛奶、乳脂等香型食用香精。在烘烤食品中使用量为55mg/kg;糖果中33mg/kg;布丁类中28mg/kg;口香糖中15mg/kg;冷饮中14mg/kg;软饮料中11mg/kg。
用途  本品用于配制果香型饮料香精,如椰子香精、苦杏仁香精等,还用作高级化妆品调香用的香料。也是一种有机合成的原料。
用途  用于调配食用香精、饲料香精等
  存储方式
密封保存。
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