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过氧化苯甲酸叔丁酯 DDQ 溴代异戊烷 N-羟甲基丙烯酰胺碳酸锆铵 N,N-二异丙基乙胺尿嘧啶聚苯乙烯磺酸钠

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2024年04月30日星期二

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富马酸二甲酯

Dimethyl fumarate

CAS号：	624-49-7
分子式：	C₆H₈O₄；CH₃OCOCH=CHCOOCH₃
分子量：	144.13
MDL：	MFCD00064438
EINECS：	210-849-0
别名：	反丁烯二酸二甲酯

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试剂货号	试剂名称	规格	包装	单价(RMB)	购买数量	购买	备注
M006450	富马酸二甲酯	98%	25g	22.00
M006451	富马酸二甲酯	98%	100g	40.00
M006452	富马酸二甲酯	98%	500g	108.00

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化学性质

白色片状或粉状结晶，具有酯香味。易升华，微溶于水，溶于乙醇。对光和热稳定,在紫外线和阳光照射下基本上72小时无变化,110℃加热2小时不分解。
作用机理：能顺利穿透微生物的细胞膜，抑制微生物细胞的分裂，并通过对三羧酸循环（TCAC）磷酸己糖途径（HMP）和酵解途径（EMP）的酶活性的抑制来抑制微生物的呼吸作用，从而达到抑菌作用，使微生物的生长繁殖被有效控制。
熔点：103—104℃
沸点：193℃

质量标准

项目	单位	指标
外观		白色结晶
含量	%	≥98
灼烧残渣	%	≤0.3
重金属（以Pb计）	%	≤0.002
砷(以As计)	%	≤0.002
熔点	℃	102-104

用途

该产品可广泛用于食品、粮食、饲料、烟草、皮革和衣物等防腐防霉及保鲜，安全性高、用量少、高效，化学稳定性好，适用PH值宽，有抑菌和杀虫作用。

存储方式

密封保存。

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