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过氧化苯甲酸叔丁酯 DDQ 溴代异戊烷 N-羟甲基丙烯酰胺碳酸锆铵 N,N-二异丙基乙胺尿嘧啶聚苯乙烯磺酸钠

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2024年04月28日星期天

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试剂首页 > 产品中心 > 生化试剂 > 氨基酸 > L-赖氨酸盐酸盐

L-赖氨酸盐酸盐

H-Lys-OH.HCl

CAS号：	657-27-2
分子式：	C₆H₁₄N₂O₂•HCl
分子量：	182.65
MDL：	MFCD00064564
EINECS：	211-519-9
别名：	L-赖氨酸盐酸盐 ;L-盐酸赖氨酸，2，6-二氨基己酸盐酸盐

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下一个：L-羟脯氨酸

试剂货号	试剂名称	规格	包装	单价(RMB)	购买数量	购买	备注
M005260	L-赖氨酸盐酸盐	99%	100g	48.00
M005261	L-赖氨酸盐酸盐	99%	500g	190.00
M066052	L-赖氨酸盐酸盐	99%	25g	25.00

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化学性质

几乎无臭。水中溶解度:65 g/100 mL (20°C)，水溶液呈中性至微酸性，与磷酸、盐酸、氢氧化钠、离子交换树脂等一起加热，起外消旋作用。
263-264℃熔化并分解，通常较稳定，高湿度下易结块，稍着色。相对湿度60%以下时稳定，60%以上则生成二水合物。与维生素C和维生素K3供存则着色。碱性条件及直接与还原糖存在下加热则分解，赖氨酸为必需氨基酸，如缺乏则引起蛋白质代谢障碍及功能障碍，导致生长障碍。

质量标准

99%：

外观Appearance                          White Powder or crystal
红外光谱Infrared spectrometry           Conforms to Structure
熔点Melting point                              263°C - 264°C
纯度Purity                                         99.0 - 101.0 % (以干基计)
干燥损失Loss on drying                    <0.3 % (105°C, 3 小时)
重金属Heavy metals (as Pb)              <10 ppm
硫酸盐灰分Sulfated ash                    <0.1 %
比旋度Specific rotation [a]20/D         +20.5° - +21.5° (c=8, 6 N HCl)
痕量分析Trace analysis :
   硫酸根SO4                            < 200 PPM
   氨基NH4                                < 200 PPM
   砷As                                        < 1 PPM
   铁Fe                                       < 30 PPM
透光度Transmittance                          >95 % (c=10, H2O, 430 nm) 1 cm cell
其它氨基酸Foreign amino acids           <0.5 % (TLC, 50 ug 点样)

用途

营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸，小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为第一限制氨基酸。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料，以改善风味。
1．食品：赖氨酸是第一必须氨基酸，将赖氨酸添加到大米、面粉、罐等食品中可以提高蛋白质的利用率，从而强化食品的营养，促进生长发育、增加食欲、减少疾病、增强体质，还用于罐头除臭保鲜。
2．医药：可用于配制复合氨基酸输液，可与各种维生素、葡萄糖制成营养增补剂，还可改善某些药物的性能，提高药效。

存储方式

密封保存。

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