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CAS号

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分子式

过氧化(2-乙基己酸)叔丁酯三乙烯二胺碲化钠 2-吲哚酮 3-异氰酸酯基丙基三甲氧基硅烷富马酸一钠 DTBP 2-茚酮

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辛酸乙酯

Ethyl octanoate

CAS号：	106-32-1
分子式：	C₁₀H₂₀O₂； CH₃(CH₂)₆COOC₂H₅
分子量：	172.27
MDL：	MFCD00009552
EINECS：	203-385-5
别名：	辛酸乙酯 ;正辛酸乙酯

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试剂货号	试剂名称	规格	包装	单价(RMB)	购买数量	购买	备注
M003361	辛酸乙酯	CP	500ml	438.00
M003362	辛酸乙酯	AR	500ml	385.00

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化学性质

无有菠萝香。能与乙醇和乙醚混溶，不溶于水和甘油。半数致死量（大鼠，经口）25960mg/kg。有刺激性。

质量标准

98%
外观Appearance                                    无色至淡黄色透明液体
纯度Purity                                             >98.0% (GC)
红外光谱测定Infrared spectrometry          和对照匹配
折光率Refractive index n20/D                  1.4150 - 1.4200
相对密度Specific gravity (20/20°C)           0.866 - 0.87
酸值Acid value                                       <1 mg KOH/g

≥98%, FCC, FG
外观Appearance Colorless liquid
红外光谱Infrared spectrum                      Conforms to Structure
纯度Purity (GC)                                      ≥98.00 %
相对密度Specific Gravity (20/20)              0.863- 0.867
折光率Refractive index n20/D                  1.416- 1.420
酸值Acid Value                                      ≤1.0 ml
溶解试验Solubility Colorless and clear(1ml/4ml 70% Ethanol)
砷Arsenic (As)                                        ≤3 ppm
镉Cadmium (Cd)                                    ≤1 ppm
汞Mercury (Hg)                                     ≤1 ppm
铅Lead (Pb)                                          ≤10 ppm

natural,                                               ≥98%, FCC
外观Appearance Colorless liquid
红外光谱Infrared spectrum Conforms to Structure
纯度Purity (GC) ≥98.00 %
色度Color test (APHA) <100
相对密度Specific Gravity(25/25) 0.863 - 0.867 g/cm3
折光率Refractive index n20/D 1.416 - 1.420
溶解试验Solubility Colorless and clear(1ml/4ml 70% Ethanol)
酸值Acid Value ≤1.0 ml
C13测定13Carbon Analysis ≥1.00 ppm
C14测定14Carbon Analysis ≥1.00 dpm/gC
氘测定Deuterium Analysis ≥1.0 ppm
砷Arsenic (As) ≤3 ppm
镉Cadmium (Cd) ≤1 ppm
汞Mercury (Hg) ≤1 ppm
铅Lead (Pb) ≤1 ppm

用途

1.GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制牛奶、乳酪、苹果和菠萝果酒、白兰地、朗姆酒等型香精。

2.在日用化妆品香精中一般极少使用，只是在需用果香兼酒香的新香韵中，可适量用之。可大量用于食用香精，如杏子、苹果、柑桔、葡萄、坚果、生梨、凤梨、香蕉、草莓、白兰地、朗姆等。本品具有白半地香型香气，用于配制食用香精。

3.用于香料制备用作食品加香剂

存储方式

密封保存。

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