| 叔丁基对苯二酚（TBHQ） |
| tert-Butylhydroquinone |
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| CAS号： |
1948-33-0 |
| 分子式： |
C10H14O2； (CH3)3CC6H3-1,4-(OH)2 |
| 分子量： |
166.22 |
| MDL： |
MFCD00002344 |
| EINECS： |
217-752-2 |
| 别名： |
T-丁基-1,4-苯酚,特丁基对苯二酚,叔丁基氢醌,2-特丁基对苯二酚;TBHQ |
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| 试剂货号 |
试剂名称 |
规格 |
包装 |
单价(RMB) |
购买数量 |
购买 |
备注 |
| M002762 |
叔丁基对苯二酚（TBHQ） |
98% |
100g |
45.00 |
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| M002763 |
叔丁基对苯二酚（TBHQ） |
98% |
500g |
152.00 |
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| M093547 |
叔丁基对苯二酚（TBHQ） |
98% |
2.5kg |
720.00 |
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白色至淡灰色结晶或结晶性粉末。有极轻微的特殊气味。溶于乙醇、乙酸、乙酯、异丙醇、乙醚及植物油、猪油等，几不溶于水(25℃，<1%；95℃，5%)。沸点300℃，熔点126.5～128.5℃。对大多数油脂均有防止胯败作用，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。
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外观Appearance 白色至浅褐色结晶粉末
纯度Purity ≥98.0% (GC)
熔点Melting point 126.5-128.5°C
重金属Heavy metals (as Pb) <10 ppm
砷As < 3 PPM
甲苯Toluene ≤25ppm
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照品匹配
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用途1 用作PVC抗鱼眼剂及食品添加剂
用途2 作抗氧化剂，可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、干鱼制品和腌制肉制品，最大使用量为0.2g/kg。
用途3 抗氧化剂。适用于粗油和高度不饱和油脂，如向日葵油等。对烹调用油和焙烤制品，宜与BHA合用，但适用于煮炸制品。一般用量100～200mg/kg。
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