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2026年06月19日星期五

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试剂首页 > 产品中心 > 通用试剂 > 酯 > 甲酸苄酯

甲酸苄酯

Benzyl formate

CAS号：	104-57-4
分子式：	C₈H₈O₂
分子量：	136.15
MDL：	MFCD00014128
EINECS：	203-214-4
别名：	甲酸苯基甲酯;蚁酸苄酯;甲酸苄酯;甲酸苯甲酯;苄基甲酸酯

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试剂货号	试剂名称	规格	包装	单价(RMB)	购买数量	购买	备注
M012374	甲酸苄酯	97%	25g	35.00
M049093	甲酸苄酯	97%	100g	66.00
M049094	甲酸苄酯	97%	500g	198.00

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化学性质

无色液体，呈香葱和茉莉似清甜香气和甜的香脂气。熔点4℃，溶于乙醇和精油，极微溶于水，遇碱不稳定，遇水易水解，不易久贮。
天然品存在于日本玫瑰中，并为其主要成分之一。
沸点 203 °C(lit.)
密度 1.088 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.511(lit.)
闪点 180 °F

质量标准

大于等于97%

用途

用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。
主要用于杏、香蕉、樱桃、桃、李、梅、梨、菠萝、巧克力等型香精。
用途溶剂、香料。作溶剂可用于硝化纤维素、乙酸纤维素。用于香料方面，可调配各种香精，如调配素馨、橙花、月下香、风信子、石竹等花精油；也用于调制杏、桃、香蕉、李子、菠萝等食用香精。
用途常用于花香香基，但只能少量用于茉莉、晚香玉、橙花、风信子、葵花、香薇等香型和辛香型香精中。由于香气尖锐，调配后的香精要放置一段时间使之调和。由于味觉甜，可用于杏子、香蕉、凤梨、樱桃、桃子、梅子、李子、生梨、坚果、蜜香、巧克力等食用香精和酒用香精中。
用途酯类合成香料。主要用作茉莉、橙花、桅子、风信子、香石竹等香精的调合香料。

存储方式

密封保存。

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