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水合三氯化铱 六氟磷酸锂 2-环己烯酮 二甲基硫代氨基甲酰氯 吲唑 3-异氰酸酯基丙基三甲氧基硅烷 2-茚酮 吩噻嗪
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试剂首页 > 产品中心 > 通用试剂 > > 己酸异丁酯  
己酸异丁酯
Isobutyl hexanoate
 
CAS号: 105-79-3
分子式: C10H20O2
分子量: 172.26
MDL: MFCD00048870
EINECS: 203-332-6
别名: 己酸-2-甲基丙酯;正己酸异丁酯;己酸异丁酯
己酸异丁酯-CAS:105-79-3
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试剂货号 试剂名称 规格 包装 单价(RMB) 购买数量 购买 备注
M017863 己酸异丁酯 98% 100g 48.00  
M017864 己酸异丁酯 98% 500g 135.00  
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  化学性质
透明无色至黄色液体。呈苹果和可可香气,有青香、蜡香及清新果肉、热带水果和菠萝蜜香韵。溶与乙醇(1:2,80%乙醇;1:1,90%乙醇)。沸点176~177℃,闪点76℃。
天然品存在于新鲜苹果、苹果汁、杏、香蕉、啤酒、康酿克酒、白兰地、朗姆酒、麦芽威士忌、苹果酒、白、红葡萄酒、玫瑰葡萄酒、熟猪肉、苹果白兰地、梨葡萄酒及榅椁等中。
沸点  348-350 °C(lit.)
密度  0.856 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率  n20/D 1.414(lit.)
FEMA  2202
闪点  169 °F
CAS 数据库 105-79-3(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Hexanoic acid, 2-methylpropyl ester(105-79-3)
EPA化学物质信息 Hexanoic acid, 2-methylpropyl ester(105-79-3)
生产方法  由己酸和异丁醇直接酯化而得。
  质量标准

98%

  用途
GB 2760一97规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制苹果、生梨、菠萝蜜、蜜饯、冰淇淋、热带水果和可可类香精。
  存储方式
密封保存。
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