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2026年03月18日星期三

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乳酸锌

Zinc lactate

CAS号：	16039-53-5
分子式：	C₆H₁₀O₆Zn
分子量：	243.53
EINECS：	240-178-9
别名：	枸椽酸锌;檸檬酸鋅

上一个：2-甲基-2-乙基丁酸

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试剂货号	试剂名称	规格	包装	单价(RMB)	购买数量	购买	备注
M017577	乳酸锌	CP98%	500g	85.00

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化学性质

白色斜方结晶粉末，无臭。易溶于水，微溶于乙醇。100℃时失去结晶水。熔点280℃，旋光度0.0048°，比旋光度[α]D200.096°。

用途

用途乳酸锌是一种很好的食品锌强化剂，对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用，吸收效果比无机锌好。我国规定可用于乳制品，使用量为30～60mg/kg(以锌计，下同)；在婴幼儿食品中使用量为25～70mg/kg；在谷类及其制品中使用量为5～10mg/kg；在饮液中使用量为5～10mg/kg；在儿童口服液中最大使用量为0.6～1.0g/kg(以乳酸锌计)。
用途用于补锌食品、营养口服液、儿童补锌片剂及冲剂的生产

存储方式

密封保存。储存条件 2-8°C

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