麦卡希试剂首页   加入收藏
用户名: 密码: 免费注册 订购热线:028-85632863  028-64559668
试剂名称
CAS号
试剂货号
分子式
水合三氯化铱 六氟磷酸锂 2-环己烯酮 二甲基硫代氨基甲酰氯 吲唑 3-异氰酸酯基丙基三甲氧基硅烷 2-茚酮 吩噻嗪
购物车 0 件
我的订单    管理中心
    2024年03月29日 星期五
产品详情
试剂首页 > 产品中心 > 通用试剂 > > 蔗糖  
蔗糖
Sucrose
 
CAS号: 57-50-1
分子式: C12H22O11
分子量: 342.30
MDL: MFCD00006626
EINECS: 200-334-9
别名: β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡糖,α-D-吡喃葡糖基-β-D-呋喃果糖,D(+)蔗糖,甜菜糖
蔗糖-CAS:57-50-1
上一个:十七烷二酸单叔丁酯
下一个:葡聚糖
试剂货号 试剂名称 规格 包装 单价(RMB) 购买数量 购买 备注
M002822 蔗糖 AR 500g 20.00  
M002823 蔗糖 对照品 20mg 98.00  
M002824 蔗糖 BR 500g 26.00  
分享到:
  化学性质
白色晶体,具有旋光性,但无变旋水中的
熔点  185-187 °C(lit.)
比旋光度  67 º (c=26, in water 25 ºC)
密度  1.5805
折射率  66.5 ° (C=26, H2O)
储存条件  Store at RT.
溶解度  H2O: 500 mg/mL
水溶解性  1970 g/L (15 ºC)
Merck  14,8881
BRN  90825
  质量标准

GCS  /   AR /  药用级

项目Item                                                     分析纯                        化学纯
                                                                         (AR)                        (CP)

铁(Fe)Iron,%                                                ≤ 0.00005         0.0002
钡及锶(以Ba计)Barium and Strontium,%     ≤ 0.001           0.003
重金属(以Pb计)Heavy metals,%                  ≤ 0.0001          0.0003
还原糖Reducing sugar,%                                 ≤ 0.05            0.1
比旋光度([α]D20)Sepecific rotation        +66.40~66.60   +66.40~66.60
水溶液反应Water sulution reaction                     合格            合格
澄清度试验Clarity                                               合格            合格
水不溶液lnsoluble matter in water,%                  ≤ 0.005           0.02
氯化物(Cl)Chloride,%                                         ≤ 0.002           0.004
硫酸盐(SO4)Sulfate,%                                         ≤ 0.02            0.04

  用途
甜料:茶、咖啡、药水、药丸等       汽水 、糖果 、饼干 、糕点 、腊味 、调味料 、货物、商品、期货

营养性甜味剂;成型和组织结构剂。

蔗糖是最普通的食和糖,也用于制柠檬酸、焦糖、转化糖、透明肥皂等。蔗糖在高浓度时能抑制细菌生长,医药上可作防腐剂、抗氧剂的药片赋形剂等。1980年世界原糖产量为8710万t,其中蔗糖5200万t,甜菜糖3500万t。来自甘蔗和甜菜的蔗糖受自然条件的限制发展缓慢,世界缺糖情况较较严重。另外,各种特殊需要,促旱灾了新甜料的研究和发展,现在已经找出了许多天然甜料和合成甜料。试剂蔗糖用于1-萘酚的测定,也用于钙、镁分离及生物培养基的制备。

营养性甜味剂;成型和组织结构剂。

  存储方式
密封保存。
相关产品
 
木四糖 木三糖 D-(+)-纤维四糖 1,3,4,6-四-O-乙酰基-2-叠氮- 麦芽七糖
阿拉伯糖 L-(-)-半乳糖 D-(-)-赤藓糖 1,3,4,6-四-O-乙酰基-β-D-吡 2,3,4,6-四-O-乙酰基-β-D-叠
1,3,4,6-四-O-乙酰基-2-叠氮- 2-叠氮-2-脱氧-D-葡萄糖 1,2-O-异亚丙基-α-D-呋喃木 麦芽六糖 麦芽五糖
最新产品推荐
更多试剂>>    
2-乙酰氨基-3-甲基-3-(硫代亚硝 矮牵牛氯化物 氯化锦葵色素苷 4-苄基1-(4-硝基苯基)(叔丁氧基 2,4-二甲基-3-吡咯羧酸乙酯
5-(二甲氨基)戊酸盐酸盐 1-哌啶丙醇 L-色氨酸-2-丙烯-1-基酯,盐酸 (5-对甲苯磺酰基-5H-吡咯并[2 FMOC-丙氨酰丙氨酸
2-氨基-2-甲基丙酸苄酯 2-氨基-N-苄基乙酰胺盐酸盐 DL-谷氨酸(一水) 4-(甲氧羰基)-2-甲基苯硼酸 2-甲基-2,6-二氮杂螺[3.4]辛烷

本网站所有产品仅用于工业应用或者科学研究等非医疗目的,不可用于人类或动物的临床诊断或治疗,非药用,非食用。

Copyright © 2012-2024 成都麦卡希化工有限公司 www.micxy.com 麦卡希试剂网版权所有 
电话:028-85632863 18048500443 18180777571 传真:028-85632863  地址:四川省成都市双流区珠江路600号

蜀ICP备12005092号-1   川公网安备 51012202000114号  营业执照

工作时间
9:00 - 18:00
在线客服
点击这里给我发消息
点击这里给我发消息
点击这里给我发消息
点击这里给我发消息
在线投诉
点击这里给我发消息
电话
028-85632863
18048500443
18180777571
传真
028-85632863
订购邮箱
sales@micxy.com
×关闭